Oggi vi presentiamo la nuova birra creata dal birrificio artigianale Otus; si chiama “Note di Sale“, una Chocolate Salted Imperial Stout, birra scura preparata con l’aggiunta di fave di cacao e sale di Volterra. Partendo con una ricca e complessa miscela di malti sia dolci che tostati si ottiene una birra con intriganti note di […]
