Ormai manca poco a Pasqua e Pasquetta, avete già deciso che vini bere? Se siete ancora indecisi continuate a leggere e scoprite tutti i nostri consigli!
Iniziamo dalla Pasqua e dall’immancabile colomba, un classico intramontabile di questa festività; quale vino possiamo abbinare?
Se siete amanti delle bollicine vi consigliamo uno spumante dolce, magari una malvasia o un moscato spumanti, che con le loro note fresche e floreali esaltano il gusto di questa prelibatezza gastronomica.
Preferite un passito ad uno spumante? Nessun problema, potete gustare la colomba con un buon Vino Santo trentino, un passito delicato con una buonissima freschezza, oppure un Recioto di Gambellara, un recioto prodotto solo con l’uva bianca Garganega, una perla rara.
Per gli amanti delle grigliate di Pasquetta invece andiamo sul rosso: potete provare un buon toscano come un Chianti Classico (magari anche riserva) oppure per gli amanti del nebbiolo consigliamo un bel Barbaresco o un bel Barolo, tutti rossi perfetti per una bella bistecca ai ferri!